کاربرد و اصول دستگاه امولسیون برشی آزمایشگاهی
امولسیون سازی باید حداقل دو ماده باشد: غیر قابل اختلاط، یا حل شدن دشوار، یا عدم واکنش شیمیایی. فرآیند امولسیون سازی از یک فاز پراکنده ماده به فاز پیوسته ماده دیگر است.
هدف اکثر فرآیندهای امولسیون سازی دستیابی به امولسیون یا سوسپانسیون پراکنده است که هر دو مخلوطی از مواد مایع هستند. مرحله پراکندگی امولسیون، فرآیند مایع شدن نمونه است. در تولید جامدات معلق، ذرات جامد باید به طور مساوی در مایع توزیع شوند.
فرآیند پراکندگی دستگاه امولسیون برشی آزمایشگاهی بر اساس اصل برش روتور و استاتور است. تجهیزات آزمایشی یک سر امولسیون برشی موتوری با سرعت بالا برای ارتقاء روتور با سرعت بالا برای دور مرکزی محیطی است. چرخش با سرعت بالا روتور با دقت استاتور برای تشکیل یک سرعت مماسی محیطی با فرکانس بالا، سرعت مماسی، سرعت زاویه ای و سایر انرژی جنبشی مصنوعی، برای ارتقاء مواد آزمایشی از پایین منطقه روتور استنشاقی آزمایشی و زیر عمل نیروی گریز از مرکز عظیم از سوراخ استاتور پرتاب به بیرون. روتور را در یک شکاف باریک معقول تنظیم کنید تا یک برش هیدرولیک قوی، متقابل، اصطکاک، اکستروژن گریز از مرکز، برخورد سیال و سایر اثرات جامع را تشکیل دهد. مواد آزمایشی در ظرف در بالای فرآیند چرخه عقب و جلو می روند و ده ها هزار بار در دقیقه برش، پارگی، ضربه و اختلاط را تحمل می کنند، به طوری که برای دستیابی به اثر امولسیون برشی، راندمان حدود هزار برابر بیشتر از اختلاط معمولی است. .
دستگاه امولسیون برشی آزمایشگاهی مناسب برای پراکندگی بافت در زمینه بیوتکنولوژی، تهیه نمونه در زمینه داروسازی، تیمار آنزیمی در صنایع غذایی، فاز مایع و مایع، فاز مایع و جامد در صنایع داروسازی، صنایع آرایشی و بهداشتی، صنایع رنگ و پتروشیمی جنبه های تجربی محیط آزمایش را می توان در ماده مایع فشرده کرد، ضربه قوی و فشار زدایی تحت عمل سه گانه نقش پالایش، به طور مساوی با یکدیگر مخلوط کرد تا از لایه برداری با مایع جلوگیری یا کاهش یابد. مانند: محصولات لبنی، نوشیدنی ها، آرایشی و بهداشتی، دارویی و سایر محصولات در فرآیند تولید همگن، فرآیند امولسیون سازی.
مشخصات مختلف پیکربندی استاتور سر کار دستگاه امولسیون برشی آزمایشگاهی برای پاسخگویی به نیازهای آزمایشات مختلف طراحی شده است. پوشش یک سطح کاربرد گسترده تر - خرد کردن، امولسیون کردن، همگن کردن، پلیمریزاسیون، تعلیق، حل کردن و هم زدن و غیره.